Muffins au saumon

> 150 grammes de saumon fumé.
> 2 CS de son avoine.
> 1 CS de son de blé.
> 150 grammes de carré frais à 0% ou bridelight 3%.
> 4 œufs.
> Sel, poivre et herbes de Provence.

> Mélanger le fromage avec les œufs jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
> Ajouter les sons et le saumon.
> Saler, poivrer et ajouter des herbes de Provence.
> Verser dans des moules à muffins en silicone.

> Cuire 30 minutes au four à 180°.

> A tester également avec des miettes de thon.

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