jan 112010



Ingrédients
> 2 pavé de saumon.
> Une vingtaine de grosses crevettes roses.
> Une vingtaine de petites noix de Saint Jacques.
> 10 tomates cerise.
> 400 grammes de carottes râpées.
> 1/2 concombre coupé en rondelle.
> 1 salade verte.


> Couper le pavé de saumon en cube et placer les cubes sur des brochettes.
> Sur d’autres brochettes, alterner les noix de Saint Jacques et les crevettes.


> Cuire sur un appareil à plancha.


> Déguster avec des crudités.

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Plancha au poisson7.5102
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