Wrap au saumon (de Protéines Gourmandes)
Cocktail Mojito (pour toutes les phases)fév 192010
Pour 6 cookies (attention aux tolérés !)
> 3 CS de son d’avoine.
> 1 oeuf.
> 1 CS de maïzena.
> 2 carrés de chocolat poulain ligne coupés en forme de pépites.
> 1 CC d’édulcorant de cuisson.
> 1/2 CC d’arôme amande amère.
> 1/2 CC d’arôme vanille.
> 1 CS de lait écrémé en poudre.
> 1 CC de levure chimique.
> Mélanger l’ensemble des ingrédients (en conservant un carré de chocolat).
> Sur une feuille de papier sulfurisé, disposer 6 tas à l’aide d’une cuillère.
> Saupoudrer du reste de pépites au chocolat (carré de chocolat restant).
> Cuire au four à 150° pendant 15 minutes, sans préchauffage.
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Salut !
Ta recette me fait de l’oeil mais il ne manque pas un oeuf ??
Ahhhhhhh. Exact, merci de ta remarque, je corrige ça de suite. C’est un seul oeuf !
En tout cas ils sont très bons (j’ai tout mangé à peine sortis du four !!!)
Merci ils sont très bon et en plus c’est vite fait
Moi j’ai adoré et mon mari aussi!!!
Ils sont dans le four, mais j’ai modifié la recette. A la place du chocolat poulain j’ai préparé 1cc de cacao dégraissé avec 2 jaunes d’oeuf (1 seul ça fait moins de chocolat, au choix), que j’ai versé à plat dans un sac de congélation pour faire une plaque de chocolat. On attend que ça congèle, on fait des morceaux et on met sur le cookies! J’ai aussi mis 1 cc de maizena à la place d’un cs! C’est suffisant! Du coup moins de tolérés (le chocolat poulain est un toléré max 2 carrés/semaine alors que le cacao 1cc/jour!) J’attends de voir si ça va être bon!
l’arôme amande est-il obligatoire j’en ai pas ? :/
pas encore gouter mais enfin un gateau qui ressemble a quelques choses je vais mettre de l’arome noisette chocolat a l aplace de l’amande amére j’ai pas encore celui la ^^ merci