1ère phase : l’attaque

Durée : 3 à 10 jours en fonctions des kilos à perdre.

Alimentation : uniquement des protéines pures, à volonté. Les autres aliments sont strictement interdits.

Perte de poids : rapide, entre 3 et 5 kilos.


Photos Libres

Les aliments autorisés PENDANT TOUTES LES PHASES :

* Les autres aliments autorisés :
> Lait écrémé liquide ou en poudre
> Le sucre édulcorant à l’aspartam aromatisé ou non
> Les arômes
> Levure
> Les zestes d’agrumes
> Le vinaigre, les aromates, les herbes, thym, ail, persil, oignon (2 maxi), échalote (2 maxi), ciboulette, etc., ainsi que toutes les épices
> Les cornichons ainsi que l’oignon sont permis s’ils sont utilisés comme condiments mais sortent du cadre du régime des protéines pures si les quantités utilisées sont telles qu’il faille les considérer comme des légumes.
> Le citron peut être utilisé pour parfumer poissons ou fruits de mer, mais ne peut être consommé sous forme de citron pressé ou de citronnade, même non sucré.
> Le sel et la moutarde sont autorisés mais leur usage doit rester modéré.
> Le ketchup de régime non sucré peut être utilisés en quantité modérée.
> Les chewing-gums édulcorés exclusivement à l’aspartam, et non au sorbitol.


Les aliments autorisés PENDANT LA PHASE D’ATTAQUE :

* Les viandes et volailles :
> Viandes maigres : veau, bœuf.
> Les volailles sont conseillées, excepté le canard et l’oie : privilégier le blanc des volailles et éviter de manger la peau.
> Jambon maigre : dinde ou poulet.

* Coquillages, fruits de mer et poissons :
> Les fruits de mer, coquillages, crustacés et poissons sont tous autorisés, même les poissons fumés (saumon, hareng…) à condition qu’ils soient conservés au naturel ou dans de la sauce citronée ou au vin à condition de ne pas manger la sauce. (pas de conservation dans de l’huile).
> Le surimi.

* Les produits laitiers maigres :
> Laitage à 0 % : yaourt, fromage blanc 0%, carré frais 0% et lait écrémé 0 %.
> Ne pas consommer de yaourts sucrés, aromatisés ou aux fruits en raison de leur teneur en sucre (possible en phase de croisière)

* Les oeufs.

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31 Réponses to “1ère phase : l’attaque”

  1. nadia dit :

    esr ce qu’on peut prendre un coca light. Merci

  2. nejla dit :

    j voudrai savoir si on peu manger yagurt o pour cent taille fine au citron? alor hier j ai fai une betise j manger 3 tranche de sosisse de volail poulet dinde mai ya pa ecri combien de matiere grasse ya.. tous ce sui et ecri c 70 POUR CENT DE VIANDE DE DINDE ET POULET JESPERE QUE C PAS GRAVE JY TIEN A SE REGIME

  3. karine dit :

    Salut !
    Je viens de découvrir ce site et je le trouve génial ! J’ai une question concernant la phase d’attaque, tous les aliments autorisés peuvent être consommé en illimité ?

    Merci

    • pascale dit :

      Salut, pour répondre à la question de Karine, tous les aliments peuvent être consommés en quantité illimitée, mais faut pas exagérer, quand t’es calée arrête de manger, sinon tu vas t’habituer aux grandes quantités et pour la suite c’est peut être pas génial.
      Pour le coca zéro, moi je rajoute dedans un peu de sirop teisseire citron à O% …ça masque le goût de l’édulcorant et s’est pas interdit !
      pour le manque de pain (même en phase d’attaque) faut faire la recette du pain de mie : 2 cs de son d’avoine, 1 cs de son de blé, 1cc de levure, 1 cs de fromage blanc 0%, 1 œuf + un peu d’eau => 3min au micro onde, c’est fameux !

  4. vivi dit :

    Blog très attrayant. Bon courage

  5. Mayate dit :

    bonjour, j’aimerai savoir si on peux manger des bonbons sans sucre ?
    merci

  6. celine dit :

    Bonjour,
    Je ne trouve nul part dans le livre si nous pouvons ou nous cuisiner au vin?
    peux-t’on m’éclairer?

  7. celine dit :

    pouvez vous également me dire ce que c’est les carré frais?

    • sad dit :

      bonjour Céline
      le carré frais c ‘est du fromage blanc cela s’appelle le carre frais car il est vendu en portion carré, comme le boursin ou le tartare si tu vois ce que je veux dire, il y en a dans toutes les grandes surfaces ou meme petit magasin mais prend bien à 0%. bonne soirée à bientot

  8. legrand michele dit :

    merci a pierre dukan enfin un regime qui me convient je n’avais jamais reussi a maintenir un regime mais la je suis contente car j’ai commencer le 10 septembre et la je suis arriver a – 5.6 kg et j’en suis ravie alors celles qui sont septique faites le et regarder ca va reussir

    • carlita dit :

      Bonjour
      j’ai un peu plus de la 50ène j’ai fais ce régime il y a 3 ans j’ai perdu 12 kg de 72 passée à 60 j’ai tout suivit depuis tous les jeudi journée PP conclusion je pèse 76 kg a ce jour
      alors ça marche oui mais en PP le plus possible et baye baye toutes les bonnes choses même modérément
      ah j’ai un problème de rein depuis 3 mois, « le trop de proteines »
      merci dudu

  9. lilou dit :

    Bonsoir
    venez moi en aide svp …..est-il possible de ne perdre aucun kilos en sachant que j’ai respectée le régime à la lettre? J’ai envi de tout lâcher tellement que je suis déçue malgrés que mon entourage me dit que cela ce vois sur ma silhouette je n’y crois pa car la balance ne me le dis pas… aide moi est ce un prb psychologik?
    mercii

    • juland dit :

      Bonsoir,

      C’est possible effectivement. Tout dépend de la morphologie au départ :
      - Peut-être peu de poids à perdre donc + dur d’éliminer ?!
      - Le régime est couplé au sport ? Dans ce cas, il n’y a pas de perte, mais un affinement de la silhouette.
      - Un problème hormonal ? A l’approche des règles, le poids augmente sur la balance.
      Le mieux est d’oublier un peu la balance, même si c’est frustrant et plutôt se servir d’un vêtement comme référence (un pantalon un peu trop serré et dans lequel on rentre facilement au fur et à mesure).

      Perso, je n’ai perdu « que » 2,4kg en attaque. J’ai vu des pertes de 8 pour certaines personnes sur la même durée, avec pourtant un poids moins élevé au départ. L’alimentation habituelle joue beaucoup. Il est normal que celui qui a l’habitude de manger à peu près équilibré et qui utilise déjà quelques produits light perdra moins au début qu’un habitué du fast food. Mais après les premières semaines, tout change.

      Il faut donc s’accrocher !

      • lilou dit :

        bonsoir Juland

        Merci de m’avoir répondu.
        Bah enfaite je ss en obesité(pas morbide), j’ai bcp a éliminé.
        Je fais bcp de marche rapide 50min/j a peu prés, justement je fais du sport pour pouvoir eliminer plus rapidement.
        Oui je pense ke c un prb hormonal a coze des mes regles, j’ai pris un pantalon comme vous mavai di pour me referé.
        Rassure-moi, jesper que je vais perdre du poids quand meme au bout d’un certain temps car je commence a m’enlacer c un peu dificile.
        C’est vrai que mon alimentation n’atai pas trés fast-food, je ss bcp plu kelkun de sucré kia aime les gato o chocolat et les sucreri, mais la g tt areter avc le regime en esparant que je perdrai du poids.
        Je pense que je vais perdre 5kg o bout d’un mois surement et sa sera comme ça tt les mois, est ce que vous pensez que sa serai possible?

  10. michel dit :

    bonjour, est ce que vous pouvez me faire des menus types j’ai vraiment du mal svp

  11. michel virginie dit :

    bonsoir,
    j’ai commencé hier soir ma phase d’attaque, je voudrais perdre 10 kg alors je voudrais savoir combien de temps dura la phase d’attaque pour 10 kg
    merci

  12. Ryma dit :

    Bonsoir,

    Est-il possible de manger des yaourts brassés 0%?

    Merci de votre réponse :)

  13. ROSITA dit :

    J’ai lu un peu les questions réponses, et je tenais à dire que parfois des personnes font tous les régimes du monde, mais… elles ne boivent pas d’eau… et ça sa joue beaucoup dans la perte ou non du poids, du thé vert pour éliminer et beaucoup s’hydrater, car quand je ne bois pas, je ne perds pas, et dès que je bois, je vois la différence, donc ne pas négliger cet aspect. Peace.

  14. ROSITA dit :

    Désolée pour avoir rajouter mon grain de sel, en tout cas, merci pour le blog, vous m’avez retiré une épine du pied pour mon envie de macaron!!!! un grand merci!!!!

  15. Bina dit :

    Juste pour te dire BRAVO pour ton site, je respecte énormément tout le travail que tu as fourni !

    Un grand merci pour toutes ces recettes et ces photos !!!
    J’admire sincèrement…

  16. laure dit :

    bonsoir j’ai fait mon premier repas ce soir afin d’entamer mon régime!
    je voulais savoir si les madeleines les pain de cakes version dukan sont autorisé des la phase d’attaque?

  17. MERTEM dit :

    LE SON DE BLÉ A VOLONTÉ DANS PHASE D ATTAQUE??????????
    MERCI

  18. chakira dit :

    bonjour g commence aujourd hui et c tres dur
    est ce qu on a droit au chocolat chaud

    • sad dit :

      rebonsoir Chakira
      pour répondre à ta question en phase d’attaque je ne pas, il faut etre en phase croisière. mais regarde sur le site dans l’onglet »en principe) il te donne la liste des aliments

  19. chakira dit :

    est ce que je pe rester plus de 10 jours en phase 1

    • sad dit :

      bonsoir Chakira,
      10 jours c’est déjà je crois le maxi c’est pour les personnes qui ont plus de 15 à 20 kgs à perdre, si tu y tiens fais un examen de sang auprès de ton médecin généraliste pour ne pas prendre de risque car j’ai vu sur d’autres sites pour des raisons que je ne sais pas, y a des filles qui ont fait cela et elles ont eu des problèmes de foie et de reins, alors c’est pour ca soit prudente. Sans vouloir te faire peur vaut mieux prévenir que guérir. Bon courage.

  20. nadia dit :

    Bonjour j’ai commencé dukan il y a 2jours et j’ai déja perdu 1 kg donc trés encouragent!!!
    il me reste encore 3 jours en phase d’attaque! je souhaiterai perdre 10 kg.
    j’aimerais savoir si les yaourt 0 % sont autorisé de façon illimité et si non, quel quantité. et puis je me demande en combien de temps approximativement j’aurai perdu mes 10 kg!
    merci d’avance pour vos réponses et bon courage a tous!

  21. matilde dit :

    bonjour besoin d aide!!!! sa fait deux semaines que je suis au regime.. je l ai deja fait il y a quelques annees et il n y avait pas eu de soucis! apres l arret de la cigarette j ai besoin de perdre une dizaine de kilos! et en deux semaines rien!!! l aiguille de la balance ne veut pas bouger!! je commence a etre deseperé!!!! je suis a la lettre, j ai fait mes 3jrs d attaque et depuis une semaine et demi j alterne pp et pl.. mais rien y fait! quelqu un a un conseil svp? merci de m aider!

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