Flan à la vanille

> 50 cl de lait écrémé. > 2 CC d’arôme vanille. > 1 stick de canderel vanilla. > 1 CS d’édulcorant de cuisson liquide. > 1 CC rase d’agar-agar. > Dans une casserole, faire chauffer le lait avec l’arôme et l’édulcorant jusqu’à ébullition. > Hors du feu, incorporer l’agar-agar et faire chauffer encore 2 minutes. > Retirer du feu. > Verser dans des ramequins. > Faire refroidir 1 heure au réfrigérateur.
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