Crème pâtissière (de Protéines Gourmandes)

- Recette extraite du blog Protéines Gourmandes -

> 25 cl de lait écrémé.

> 2 oeufs.> 2 CS de maïzena (toléré).> Edulcorant (en fonction de votre goût).> 1 gousse de vanille.

> Faire chauffer le lait avec la vanille à feu doux.

> Pendant ce temps, mélanger dans un bol le reste des ingrédients, puis l’ajouter au lait chaud.> Ne pas cesser de remuer jusqu’à épaississement de la crème.> Ne pas faire bouillir.> Une fois la crème épaissie, continuer de remuer même hors du feu pendant quelques minutes.

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L'indice de masse corporelle est un indicateur utile des risques pour la santé liés à un surpoids et à un poids insuffisant. C'est une valeur qui permet d'évaluer la corpulence d'une personne. Ce calcul prend en compte à la fois la taille, et à la fois le poids.

C'est une méthode minceur, créée par Valérie Orsoni, pour retrouver et stabiliser le poids idéal. Elle est formée de 4 phases Detox, Attaque, Équilibre, Booster et dispose 4 piliers : la nutrition, le fitness facile, la motivation et la gestion du stress et du sommeil.