La sauce cocktail est une sauce composée de mayonnaise additionnée de sauce tomate.
> 6 CS de mayonnaise Dukan (voir la recette dans « Sauce« )
> 1 CC de jus de citron.
> 2 CC de sauce worcestershire.
>
2 CS de ketchup allégé.
> Sel, poivre.
> Préparer la mayonnaise Dukan.
> Assaisonner puis incorporer le jus de citron, la sauce worcestershire, les épices et le ketchup light.
L'indice de masse corporelle est un indicateur utile des risques pour la santé liés à un surpoids et à un poids insuffisant. C'est une valeur qui permet d'évaluer la corpulence d'une personne. Ce calcul prend en compte à la fois la taille, et à la fois le poids.
C'est une méthode minceur, créée par Valérie Orsoni, pour retrouver et stabiliser le poids idéal. Elle est formée de 4 phases Detox, Attaque, Équilibre, Booster et dispose 4 piliers : la nutrition, le fitness facile, la motivation et la gestion du stress et du sommeil.