Recettes équilibrées

Recette de boulettes aux épinards

Dans cette recette, nous avons pris des boulettes de pain faites maison affinées avec des épinards frais. Ces boulettes sont de préférence servies avec des sauces légères, qui complètent agréablement le goût des épinards.  Ingrédients:  250 g de pain grillé…

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17 recettes de soupes à faible teneur en glucides pour se réchauffer et se rassasier sainement

Beaucoup de gens ne renoncent pas à une bonne soupe au dîner ! Surtout en hiver, il devient le repas parfait pour se réchauffer un peu plus et se rassasier, en plus d’être délicieux et de servir tous les goûts…

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8 recettes à base de saumon grillé

Le saumon grillé paraît idéal pour tous ceux qui manquent de temps pour cuisiner, mais qui ne veulent pas renoncer au goût. En plus de sa saveur, sa préparation pratique garantit un plat irrésistible qui ne risque pas de décevoir…

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20 meilleures recettes de jus de detox pour une alimentation saine

Vous avez entendu parler du jus de désintoxication, n’est-ce pas ? Célèbre pour le mélange des feuilles, des légumes et des fruits, ces jus sont de puissants alliés de notre bien-être et de notre beauté. Les jus Detox offrent une…

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Recette de glace de désintoxication

Plus on se rapproche de l’été, plus on a envie de manger une délicieuse glace au dessert ou même de passer une soirée ensoleillée. On ne peut pas nier que la glace est irrésistible, n’est-ce pas ? Le problème est…

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Recette de soupe au potiron

L’automne, c’est le temps des citrouilles. La citrouille peut être conservée longtemps dans sa coquille, mais une fois qu’elle a été coupée (contact avec l’air) ou que la chair a été libérée – par exemple pour un Jack O’Lantern à…

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Recette de nouilles aux légumes d’été

Légumes d’été typiques de la Méditerranée frits dans l’huile d’olive beaucoup d’arôme, sans viandePréparation : 5 minutes, épluchage des tomates.Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients – 2 à 3 Courgettes– 1 de chaque : rouge et paprika– Sel, piment d’espelette; huile d’olive – 300 à 350 g de pâtes,…

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Recette de soupe aux litchis et aubergines

Les litchis, fruits exotiques orientaux, et les aubergines ingrédients préférés de certains chefs cuisiniers européens, sont bien compatibles dans la cuisson. Il parait un peu bizarre pour les occidentaux, mais voici comment les Asiatiques la prépare. Voici comment réaliser astucieusement…

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Délicieuse recette de sauce mangue-kiwi

Préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 10 minutesLes ustensiles nécessaires : tamis, mixeur Cette sauce semble très audacieuse au premier moment lorsque vous lisez la liste des ingrédients. Ce qui est raffiné, c’est l’équilibre entre la douceur de la…

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Recette de rhubarbe en tant que légume et aux épinards

L’utilisation de la rhubarbe en tant que légume dans une recette ou un plat est une astuce d’initié. Le fait que la rhubarbe se marie aussi bien avec les tomates a été prouvé en 2015 dans le ketchup de rhubarbe. La…

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