Recettes équilibrées

Tout savoir sur la viande hachée pour des recettes réussies !

La viande hachée : simple et peu coûteuse Pourquoi aimons-nous tant la viande hachée ? Parce que vous pouvez cuisiner rapidement, facilement et à moindre coût avec elle ! La variété des recettes de viande hachée est énorme. Avec cette…

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Recette de soupe aux litchis et aubergines

Les litchis, fruits exotiques orientaux, et les aubergines ingrédients préférés de certains chefs cuisiniers européens, sont bien compatibles dans la cuisson. Il parait un peu bizarre pour les occidentaux, mais voici comment les Asiatiques la prépare. Voici comment réaliser astucieusement…

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Poulet aux citrons et aux olives

Citrons rôtis au miel, ail braisé au vin et doux comme de la purée de pommes de terrePréparation : 5 minutesTemps de cuisson : 15 minutes Ustensiles nécessaires : grande sauteuse Téflon Le citron utilisé ici dans cette recette de poulet au citron…

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Courgettes : recettes et conseils

Les recettes de courgettes en salade ou en combinaison avec des légumes, des pâtes, des pommes de terre, du poisson, de la viande ou des plats végétariens sont très populaires. Découvrez des recettes uniques et des informations sur la courgette…

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10 jus minceur pour perdre du poids

Si d’une part il est vrai que lorsqu’il s’agit de perdre du poids, il n’y a pas de miracle, il est également vrai qu’il existe des aliments qui peuvent être de bons alliés pour perdre du poids. Les jus dits…

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perdre du poids

Idées de menus de diners pour réussir à perdre du poids

Le nombre de personnes en surpoids dans le monde ne cesse de s’accroître ces dernières années. Beaucoup de facteurs, essentiellement d’ordre nutritionnel ont conduit à cette situation. Des réflexions ont été faites pour élucider la question que manger pour maigrir ?…

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Pizza aux fruits de mer

1 CS de son de blé. > 2 CS de son d’avoine. > 2 CS de lait écrémé en poudre. > 1 CS de FB. > 1 CC de levure chimique. > 1 œuf. Mélanger l’ensemble des ingrédients. Prendre une…

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Croque Monsieur Dukan

Ingrédients pour le pain Dukan > Garniture au choix : thon, saumon, jambon, poulet… > Fromage allégé Cuire le pain Dukan au micro-ondes dans 2 plats séparés pour obtenir des fines tranches de pain. > Couper les tranches de pain….

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Crêpe salée

Pour environ 6 crêpes : 2 œuf. > 4 CS de lait écrémé en poudre. > 2 CS de lait écrémé. –> Cuire dans une poêle ou sur un crêpe party. Pour la garniture : Au choix : > Tranche…

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Choux à la crème de spéculoos

Pour la pâte à choux : > 2 oeufs. > 1 CS d’édulcorant de cuisson. > 1 CC de maïzena.

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